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检测知识

冻肉检测

百检小鸦 2025-03-03检测知识
冻肉检测项目有哪些? 新鲜度检测、感官检测、粘度检测、理化检测、水分检测、pH值检测、含盐量检测、酸价检测、失水率检测、过氧化值检测、卫生检测、农药残留检测、兽药残留检测、重金属检测、食品添加剂检测、微生……

冻肉检测项目有哪些?



新鲜度检测、感官检测、粘度检测、理化检测、水分检测、pH值检测、含盐量检测、酸价检测、失水率检测、过氧化值检测、卫生检测、农药残留检测、兽药残留检测、重金属检测、食品添加剂检测、微生物检测等。

冻肉检测流程是怎样?



1、联系/咨询工程师,详细沟通了解检测需求;

2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价;

3、双方确定签订合同及保密协议;

4、寄样/取样,开始检测;

5、完成检测,出具检测报告,进行后期服务;

冻肉检测范围有哪些?



冷冻肉、解冻肉、过期冻肉、冻家禽肉、冻猪肉、冻鸡肉、速冻肉、冻鱼肉、冰冻肉、进口冻肉、冻肉馅、自制冻肉等。

冻肉检测标准是什么?



1、GB/T 20575-2019 鲜、冻肉生产良好操作规范

2、GB/T 20799-2014 鲜、冻肉运输条件

3、SB/T 10408-2013 中央储备肉冻肉储存冷库资质条件

4、TCVN 7047-2009 冻肉.技术要求

5、TCVN 7047-2009 冻肉.技术要求

6、GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉

7、GB/T 2795-2008 冻兔肉中有机氯及拟除虫菊酯类农药残留的测定

8、GB 9959.1-2001 鲜、冻片猪肉

9、SN/T 0396-2011 进出口冷冻畜禽肉检验规程


检测报告作用:
 
1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;
 
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
 
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
 
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
 
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
 
6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;
 
百检检测流程:
 
1、电话沟通、确认需求;
 
2、推荐方案、确认报价;
 
3、邮寄样品、安排检测;
 
4、进度跟踪、结果反馈;
 
5、出具报告、售后服务;
 
6、如需加急、优先处理;
 
检测检测特点:
 
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
 
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
 
3、工程师一对一服务,让检测更精准
 
4、免费初检,初检不收取检测费用
 
5、自助下单 快递免费上门取样;
 
6、周期短,费用低,服务周到;
 
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;