饼干检测

上海百检可提供饼干相关的成分检测、含量检测、质量检测、理化指标检测、水分检测、微生物检测、灰分检测、营养成分检测等检测服务，是专业的第三方食品检测机构。关于饼干检测的部分内容介绍如下：
 

饼干检测周期

到样后7-10个工作日可出具检测报告（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

 

饼干检测范围（部分）

韧性饼干、酥性饼干、奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干、夹心饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、 威化饼干、发酵饼干、蛋圆饼干、宠物饼干、 黏花饼干、压缩饼干、苏打饼干、水泡饼干、减肥饼干、披萨饼干等。

饼干检测项目（部分）

成分检测、含量检测、质量检测、理化指标检测、水分检测、微生物检测、灰分检测、营养成分检测、卫生指标检测、重金属检测、维生素检测、二氧化硫检测、过氧化值检测、PH值检测、菌落总数检测、感官检测、食品添加剂检测等。

饼干检测标准（部分）

1、GB/T 20980-2007 饼干

2、GB 7100-2003 饼干卫生标准

3、GB 7100-2015 食品安全国家标准 饼干

4、TCVN 5909-1995 饼干.规范

5、JB/T 13256-2017 饼干撒调料机

6、JB/T 13254-2017 饼干加工机械 面团铡块机

7、JB/T 13255-2017 饼干加工机械 奶油搅拌机

8、GOST 14032-2017 饼干. 通用规范

9、KS H 2005-2009 饼干

10、SN/T 2854.1-2011 出口宠物食品检验检疫监管规程.第1部分：饼干类