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检测服务

牛肉检测

百检小鸦 2025-03-03检测服务
上海百检可提供牛肉相关的成分检测、质量检测、含量检测、水分检测、农药残留检测、营养成分检测、微生物检测、瘦肉精检测、兽药残留检测等检测服务,是专业的第三方食品检测机构。关于牛肉检测的部分内容介绍如下: 牛……
上海百检可提供牛肉相关的成分检测、质量检测、含量检测、水分检测、农药残留检测、营养成分检测、微生物检测、瘦肉精检测、兽药残留检测等检测服务,是专业的第三方食品检测机构。关于牛肉检测的部分内容介绍如下:
 

牛肉检测周期



到样后7-10个工作日可出具检测报告(可加急),根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体需咨询工程师。

 

牛肉检测范围(部分)



生牛肉、鲜牛肉、牛肉干、卤牛肉、风干牛肉、熟食牛肉、分割牛肉、牛肉罐头、冻牛肉、进口牛肉、耗牛肉等。

牛肉检测项目(部分)



成分检测、质量检测、含量检测、水分检测、农药残留检测、营养成分检测、微生物检测、瘦肉精检测、兽药残留检测、嫩度检测、新鲜度检测、动物源性检测、感官检测、净含量检测、理化检测、寄生虫检测、重金属检测等。

牛肉检测标准(部分)



1、GB/T 19694-2008 地理标志产品.平遥牛肉

2、GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉

3、GB/T 17238-2008 鲜、冻分割牛肉

4、GB/T 20758-2006 牛肝和牛肉中睾酮、表睾酮、孕酮残留量的测定 液相色谱 串联质谱法

5、GB/T 20752-2006 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱 串联质谱法

6、GB/T 20748-2006 牛肝和牛肉中阿维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

7、GB/T 20742-2006 牛甲状腺和牛肉中硫脲啼啶、甲基硫脲嘧啶、正丙基硫脲嘧啶、它巴唑、巯基苯并咪唑 残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

8、GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头

9、GB 19694-2005 原产地域产品 平遥牛肉

10、GB 2708-1994 牛肉、羊肉、兔肉卫生标准

牛肉检测流程



1、联系/咨询工程师,详细沟通了解检测需求;

2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价;

3、双方确定签订合同及保密协议;

4、寄样/取样,开始检测;

5、完成检测,出具检测报告,进行后期服务;